Cara Membuat Roti Sumbu Sobek Rasa Keju

Cara Membuat Roti Sumbu Rasa Keju ( pohong keju / singkong keju) – Mungkin singkong sudah biasa di gorng pun sudah biasa, tp klo bs merekah serta gurihnya berasa kaya ada kejunya itu punya daya jual.

Tips mencari singkong yang merekah:
– Pertama cari singkong yg masih basah,
– Cari singkong yg kulit tebalnya merah
– Juga cari yg kulit arinya berasa rsisik ( teksturnya kaya sisik)

Cara Membuat Roti Sumbu Sobek Rasa Keju  :

Kupas singkong , lalu cuci bersih di air mengalir, potong susuai keinginan, kemudian kukus setengah matang, selama mengukus siapkan bawang putih dan ketumbar, haluskan sesuaikan banyaknya dengan singkong. tambahkan air es masukkan bumbu halus tambahkan garam dan kaldu instan dan baking soda. saat singkong setengah matang angkat langsung masukkan dalam bumbu ber air es, diamkan setengah jam setelah itu tiriskan , tambahkan es batu pada bumbu, siapkan minyak goreng panas, goreng singkong setengah matang, angkat masukkan bumbu lagi, lanjutkan menggoreng yang lain, kemudian ulangi menggoreng yang di rendam tadi, anda akan dapatan singkong yang merekah dan rasanya ngeju banget.

Selamat Mencoba Bunda

Bingung Mau Cari Resep? Ke ResepARKME.com aja bunda.

Note :
Silahkan bagikan tips ini ke teman facebook bunda yang lain supaya bermanfaat dan resep akan otomatis tersimpan di facebook bunda.