Cara Membuat Rolade Sapi Maknyuss
Cara Membuat Rolade Sapi Maknyuss, mau tau caranya bunda? yuk simak bahan apa saja yang diperlukan dan juga cara memasaknya
Bahan Membuat Rolade Sapi:
1. Daging sapi giling 250gram 2. Telur ayam 2 butir 3. Tepung roti/panir secukupnya sampai bisa membuat adonan cukup kokoh 4. Lada bubuk secukupnya 5. Bumbu saus tiram 1 sendok makan 6. Minyak wijen 1 sendok teh (bisa diskip) 7. Kecap inggris 1 sendok teh 8. Garam secukupnya 9. Penyedap bila suka 10. Wortel ukuran sedang belah memanjang menjadi 3 bagian
*semua takaran bumbu bisa disesuaikan dengan selera masing masing
Cara membuat Rolade Sapi:
Panaskan kukusan,gunakan api sedang 1.campurkan semua bahan dan bumbu,uleni sampai adonan rata.Cicipi bumbunya 2.letakkan adonan di atas alumunium foil,rapihkan,simpan batangan wortel di atasnya,gulung,padatkan lalu puntir kedua ujungnya 3.kukus selama 30menit 4.setelah matang dipotong potong,dan siap diolah menjadi rolade asam manis dengan kacang polong,saus tiram dan aneka saus lainnya atau dicelup kocokan telur dan digoreng
Resep by: Shinta Lestari Selamat Mencoba Bunda