Resep Sitrun Meringue

Resep Sitrun Meringue – Kue Sitrun ini termasuk salah satu kue kering yang dibuat dari putih telur, selain bentuknya yang unik, rasanya pun ga kalah unik loh, anak-anak pasti lahap makannya dan juga kue ini biasa disebut dengan kue mangkok kapas.

Yuk bunda kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahan apa saja yang dibutuhkan untuk membuat kue sitrun meringue

Bahan-bahan Kue Citrun Meringue

Putih Telur 3 butir
Gula Pasir 4 sdm munjung
Nutrisari Jeruk 1 sachet
Vanili 1/2 sdt
Pewarna Merah,Kuning,Hijau

Cara Membuatnya Kue Citrun Meringue

-campur Putih Telur & Gula Pasir di Panci Kecil/wadah Tahan Panas,aduk rata
-Lalu Tim dengan api kecil,sambil di aduk2 hingga Gula Pasir Cair & Putih Telur sudah hangat,langsung angkat (hasilnya seperti Simpel Sirup,jangan sampai Putih Telur berubah warna/matang)
-Lalu Pindah ke wadah untuk di Mix
-Mixer dengan Kecepatan Bertahap,dari rendah hingga Tinggi hingga Kaku,lalu matikan
-tambahkan Vanili & Nutrisari,aduk dengan Spatula hingga rata
-Lalu Bagi 3 & beri Pewarna; Merah,Kuning,Hijau masing-masing 3 tetes,aduk rata,lalu masukan ke Plastik Segitiga & gunting ujungnya
-Lalu Semprotkan Adonan di atas Loyang yang sudah di alasi Kertas Roti
-Panggang dengan suhu 100 derajat,selama 35 menit/sampai mengeras
-setelah dingin,segera simpan di Toples
-jadi 100 gram

Resep by Tutty Frutty

Nah itu tadi cara membuat kue sitrun meringue bun, silahkan di praktekkan dan jangan lupa di catat yah hihi

Bingung Mau Cari Resep? Ke Resep ARKME Aja

Yuk bunda download aplikasi “Resep ARKME” semua resep ARKME ada semua loh bunda yuk donwload di playstore dengan nama “Resep ARKME” atau bisa juga klik link dibawah ini

http://play.google.com/store/apps/details?id=com.gatotkaca.resepkita

Note :
Silahkan bagikan tips ini ke teman facebook bunda yang lain supaya bermanfaat dan resep akan otomatis tersimpan di facebook bunda atau download Resep ARKME di playstore.