Resep Red Velvet Cookies
Resep Red Velvet Cake – Siapa yang tak kenal dengan sajian lezat kue Red velvet? Kue yang juga dikenal dengan sebutan ‘Devil Food’s’ ini merupakan salah satu inovasi terbaru dari kue bolu. namun kali ini kita akan membuat kue red velvet bunda.
Hmm udah penasaran ya? yaudah yuk kita buat aja kue red velvet cookiesnya bunda.
Bahan-Bahan Red Velvet Cookies
Terigu 140 gr/10 sdm munjung
Maizena 1 sdm munjung
Gula Halus 90 gr/6 sdm munjung
Royal Palmia 80 gr/4 sdm munjung
Butter 1 sdm
Susu Bubuk 1 sdm munjung
Kuning Telur 1 buttir
Vanili 1/2 sdt
Soda kue 1/2 sdt
Pewarna Merah 1/2 sdt
Almond Bubuk 3 sdm
Icing sugar Red Velvet
Putih Telur 1 butir
Gula halus 5 sdm munjung
Cuka/air jeruk nipis 1/2 sdt
Cara membuat icing sugar; mixer Putih telur & gula halus hingga kental,lalu tambahkan cuka/air jeruk nipis,mix lagi sbentar,lalu masukan ke piping bag & gunting ujungnya)
Cara Membuat Red Velvet:
-Ayak Terigu,maizena,vanili,susu
-mixer dengan kecepatan sedang; matgarine,Butter & gula halus hingga,lembut,lalu masukan kuning telur,ayakan terigu,Almond Bubuk,mix sbentar lalu matikan
-tambahkan Pewarna & aduk perlahan dengan Spatula hingga rata
-Panaskan Oven suhu 140 derajat
-siapkan Loyang datar,olesi margarine & taburi tepung
-Ambil sdikit adonan,bulatkan & tekan sdikit supaya pipih,lalu taru di Loyan,beri jarak
-Panggang selama 20 menit
-stelah matang & hangat,hias dengan icing sugar di atasnya
-Panggan lagi selama 3 menit,untuk mematangkan icing sugarnya
-jadi 350 gram
Resep by Tutty Frutty
Bingung Mau Cari Resep? Ke Resep ARKME Aja
Yuk bunda download aplikasi “Resep ARKME” semua resep ARKME ada semua loh bunda yuk donwload di playstore dengan nama
“Resep ARKME” atau bisa juga klik link dibawah ini
http://play.google.com/store/apps/details?id=com.gatotkaca.resepkita
Note :
Silahkan bagikan tips ini ke teman facebook bunda yang lain supaya bermanfaat dan resep akan otomatis tersimpan di
facebook bunda atau download Resep ARKME di playstore.