Resep Cara Membuat Kue Putu Mayang

Resep Cara Membuat Putu Mayang – Setelah sebelumnya kita membahas tentang kue sawut yang melegenda kali ini kita akan membahas cara membuat kue putu mayang yuk bunda langsung saja kita membuat kue putu mayang.

Bahan Membuat Kue Putu Mayang:

150 gram tepung beras
100 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
250 ml santan dari 1/2 butir kelapa
50 ml air daun suji dari 30 lembar suji dan 3 lembar daun pandan
50 gram tepung sagu
daun pisang secukupnya

Bahan Taburan:

100 gram kelapa parut kasar
1 lembar pandan
1/4 sendok teh garam

Cara Membuat Kue Putu Mayang:

1.Taburan, campur semua bahan. Kukus diatas api sedang 15 menit hingga matang.
2. Larutkan tepung beras, gula pasir, garam, air daun suji, dan santan.
3. Masak sambil diaduk sampai bergumpal dengan api kecil.
4. Angkat. Pindahkan ke mangkuk. Tambahkan tepung sagu sedikit-sedikit sambil diuleni sampai rata
5. Masukkan dalam cetakan putu mayang. Semprot memanjang di atas daun pisang. Gulung.
6. Kukus diatas api sedang 15 menit hingga matang.
7. Sajikan dengan taburan kelapa.

Untuk 12 buah

Resep by : Chyta Novella Poetry

Selamat Mencoba Bunda

Bingung Mau Cari Resep? Ke ResepARKME.com aja bunda.

Note :
Silahkan bagikan tips ini ke teman facebook bunda yang lain supaya bermanfaat dan resep akan otomatis tersimpan di facebook bunda.